紅はるか(べにはるか=さつまいも)
毎年植えているサツマイモの品種は、鳴門金時、紅あずまです。
紅はるかという品種が、甘味があって美味しいと聞き、
初挑戦。5月に5本の苗を植えました。
9月19日、近所のちびっこも誘って芋ほりです。
「うわぁーでっかい!」
「あっ、かわいーい! おいもの赤ちゃんだ」
早速、焼き芋・スイートポテト(栗入り)を作りました。
金時・紅あずま・紅はるかを、同じ条件で焼き芋にして食べ比べてみましたが、味覚が鈍いのか味の違いはあまり分からず、どれも美味しかったですね。
食べ急いでしまい、写真を撮り忘れました。
これは無料のイラスト・画像から良く似たものを使用したものです。